Sam's
ENKAAR

გახდე SAM'S-ის მფლობელი

მოიტანეთ Sam's-ის გამოცდილება თქვენს ბაზარზე.

Sam's ავითარებს შესაძლებლობებს კვალიფიციური მეწარმეებისთვის, რესტორნის ოპერატორებისთვის, ინვესტორებისთვის და სტრატეგიული პარტნიორებისთვის, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან ბრენდის განვითარებით საქართველოსა და შერჩეულ საერთაშორისო ბაზრებზე.

განვითარების ბაზრებისაქართველო · კავკასია · ახლო აღმოსავლეთი · სპარსეთის ყურე · ევროპა · სხვა საერთაშორისო ბაზრები

მეტი, ვიდრე პიცა

Sam's არის რესტორნის კონცეპცია, რომელიც აგებულია ფართო მენიუზე და არა მხოლოდ პიცაზე. ის აერთიანებს ცნობად საერთაშორისო რესტორნულ პროდუქტებს ახლო აღმოსავლეთის გემოებთან და Sam's-ის საკუთარ რეცეპტებთან და ოპერაციულ სტანდარტებთან.

პიცაბურგერებიშაურმარაპებიგრილის კერძებიახლო აღმოსავლეთის კერძებისაუზმესალათებიწინასწარი კერძებისოუსები და გარნირი
Sam's-ის პიცაSam's-ის ქაბაბიSam's-ის ბურგერი

რატომ SAM'S?

ჩამოყალიბებული რესტორნის კონცეპცია

მოქმედი რესტორნის კონცეპცია რეალური ოპერაციული პროცედურებით, მენიუს განვითარებით, წარმოების სტანდარტებითა და მომხმარებლის გამოცდილებით.

მრავალფეროვანი მენიუ

პროდუქტების მრავალი კატეგორია მოქნილობას იძლევა სხვადასხვა შემთხვევისა და დღის მონაკვეთისთვის.

სტანდარტიზებული რეცეპტები

ფრენჩაიზის ოპერაციებს შეუძლიათ გამოიყენონ კონტროლირებადი რეცეპტები, პორციები, მომზადების პროცედურები და სამზარეულოს SOP-ები.

სასწავლო სისტემა

წვდომა Sam's-ის თანამშრომელთა სწავლებაზე, ოპერაციულ პროცედურებზე, სურსათის უსაფრთხოების სისტემებზე და HACCP სწავლებაზე.

ბრენდი და მარკეტინგი

Sam's-ის დამტკიცებული ბრენდინგის, რესტორნის იდენტობის, მენიუს სტანდარტებისა და მარკეტინგული მასალების გამოყენება ფრენჩაიზის ხელშეკრულების შესაბამისად.

ოპერაციული მხარდაჭერა

სტრუქტურირებული მხარდაჭერა რესტორნის მოწყობის, სწავლების, მენიუს დანერგვის, ოპერაციული სტანდარტებისა და გახსნის მომზადებისთვის.

ციფრული სისტემები

ფრენჩაიზის ლოკაციები დროთა განმავლობაში შეძლებენ ინტეგრირებას Sam's-ის ციფრულ სისტემებთან: ონლაინ შეკვეთა, სწავლება, SOP-ები და სხვა დამტკიცებული ტექნოლოგიები.

აირჩიეთ ფორმატი

სრული რესტორანი

სრული Sam's რესტორანი ადგილზე, წასაღებად და მიტანით.

ექსპრესი

მცირე ფართი, ძირითადად წასაღებსა და მიტანაზე ორიენტირებული.

ფუდკორტი / კიოსკი

კომპაქტური ფორმატი სავაჭრო ცენტრებისთვის, უნივერსიტეტებისთვის, გასართობი ზონებისთვის და მაღალი ნაკადის ლოკაციებისთვის.

მიტანაზე ორიენტირებული ფორმატი

სადაც Sam's-ის მიერ დამტკიცებულია კონკრეტული ტერიტორიებისთვის.

თითოეული ფორმატის ხელმისაწვდომობა დამოკიდებულია ტერიტორიაზე, ლოკაციაზე, საბაზრო პირობებზე და Sam's-ის დამტკიცებაზე.

ვინ უნდა მოგვმართოს?

Sam's ეძებს განმცხადებლებს, რომლებსაც შეუძლიათ აჩვენონ შესაბამისი ფინანსური შესაძლებლობა და ოპერაციული ერთგულება. რესტორნის წინა გამოცდილება უპირატესობაა, მაგრამ არა აუცილებელი.

  • საკმარისი საინვესტიციო შესაძლებლობა
  • ძლიერი ბიზნეს ეთიკა
  • Sam's-ის ბრენდის სტანდარტების დაცვა
  • რესტორნის მართვის ან ზედამხედველობის უნარი
  • ადგილობრივი ბაზრის ცოდნა
  • შესაბამისი ლოკაცია ან ტერიტორია
  • თანამშრომლების დაქირავებისა და მართვის უნარი
  • სურსათის უსაფრთხოების დაცვა
  • HACCP-ისა და Sam's-ის პროცედურების დაცვა
  • საჭირო სწავლების გავლის მზაობა
  • ხარისხისა და მომსახურების სტანდარტების შენარჩუნება
  • შესაბამისი ბიზნეს / სამართლებრივი სტრუქტურა
  • საჭირო ადგილობრივი ლიცენზიები და ნებართვები
  • საბრუნავი კაპიტალის შენარჩუნება

ძირითადი მოთხოვნები

ფინანსური

განმცხადებლებს შეიძლება მოეთხოვოთ დაადასტურონ: ხელმისაწვდომი საინვესტიციო კაპიტალი, სახსრების წყარო, საბრუნავი კაპიტალი, რესტორნის განვითარების დაფინანსების უნარი, საწყის ეტაპზე ოპერაციების შენარჩუნება და ფინანსური დოკუმენტაცია მოთხოვნისას. მგრძნობიარე ფინანსური დოკუმენტები მოითხოვება მხოლოდ შერჩეული კანდიდატებისგან უსაფრთხო პროცესით, არასოდეს საწყის ეტაპზე.

ლოკაცია

შემოთავაზებული ლოკაციები შეიძლება შეფასდეს მოსახლეობის, ფეხით და სატრანსპორტო ნაკადის, მიტანის მოთხოვნის, ხილვადობის, წვდომადობის, პარკინგის, საცხოვრებელი სიმჭიდროვის, კომერციული აქტივობის, კონკურენციის, მიტანის რადიუსის, სამზარეულოს ვარგისიანობის, კომუნიკაციებისა და ვენტილაციის მიხედვით. ყველა ლოკაცია საჭიროებს Sam's-ის დამტკიცებას.

ოპერაციები

ფრენჩაიზის მფლობელები თანხმდებიან იმუშაონ Sam's-ის დამტკიცებული რეცეპტების, პორციების, ინგრედიენტების სპეციფიკაციების, მომზადების მეთოდების, სურსათის უსაფრთხოებისა და HACCP პროცედურების, დასუფთავების, სწავლების, ფორმის, ბრენდისა და მომსახურების სტანდარტების, დამტკიცებული მომწოდებლების, ტექნოლოგიური და ანგარიშგების მოთხოვნების შესაბამისად.

სწავლება

ფრენჩაიზის მფლობელებმა და დანიშნულმა მენეჯერებმა გახსნამდე უნდა გაიარონ Sam's-ის სავალდებულო სწავლება: რესტორნის ოპერაციები, საკვების მომზადება, პროდუქტის სტანდარტები, HACCP, სურსათის უსაფრთხოება, ჰიგიენა, დასუფთავება, მარაგების მართვა, მომსახურება, POS სისტემები, პერსონალის მართვა, გახსნა-დახურვის პროცედურები და ბრენდის სტანდარტები.

ფრენჩაიზის მხარდაჭერა

საბოლოო ფრენჩაიზის ხელშეკრულების შესაბამისად, მხარდაჭერა შეიძლება მოიცავდეს:

გახსნამდე

  • ლოკაციის შეფასება
  • განლაგების რჩევები
  • სამზარეულოს დაგეგმვა
  • აღჭურვილობის სპეციფიკაციები
  • მენიუს მოწყობა
  • მომწოდებლების სპეციფიკაციები
  • ბრენდის სახელმძღვანელო
  • რესტორნის დიზაინის სახელმძღვანელო
  • გახსნის საკონტროლო სია

სწავლება

  • მფლობელის / ოპერატორის სწავლება
  • მენეჯერის სწავლება
  • სამზარეულოს სწავლება
  • თანამშრომელთა სასწავლო მასალები
  • SOP წვდომა
  • HACCP სწავლება
  • რეცეპტის / წარმოების სტანდარტები

გახსნა

  • გახსნისწინა მომზადება
  • ოპერაციული საკონტროლო სია
  • პერსონალის მზაობა
  • პროდუქტის ხარისხის შემოწმება
  • გახსნის მხარდაჭერა შეთანხმებისამებრ

მუდმივი

  • განახლებული SOP-ები
  • მენიუს განვითარება
  • რეცეპტების განახლება
  • ოპერაციული სტანდარტები
  • სწავლების განახლება
  • ბრენდის მასალები
  • მარკეტინგული რჩევები
  • ხარისხის კონტროლის პროცედურები

თქვენი გზა SAM'S-ის გახსნისკენ

01
განაცხადი

განმცხადებელი ავსებს ონლაინ ფრენჩაიზის მოთხოვნას.

02
პირველადი განხილვა

Sam's განიხილავს განმცხადებელს, შემოთავაზებულ ტერიტორიას და ზოგად ფინანსურ შესაძლებლობას.

03
გაცნობითი საუბარი

კვალიფიციურ განმცხადებლებს დაუკავშირდებიან შემდგომი განხილვისთვის.

04
ბაზრისა და ტერიტორიის შეფასება

Sam's აფასებს შემოთავაზებულ ქალაქს, ტერიტორიას და განვითარების შესაძლებლობას.

05
კომერციული და სამართლებრივი განხილვა

განიხილება კომერციული პირობები, ფრენჩაიზის სტრუქტურა, ტერიტორიული უფლებები, ვალდებულებები და დოკუმენტაცია.

06
ფრენჩაიზის ხელშეკრულება

დამტკიცებული მხარეები აფორმებენ შესაბამის სამართლებრივ ხელშეკრულებებს.

07
ლოკაციის დამტკიცება

Sam's განიხილავს და ამტკიცებს რესტორნის ლოკაციას.

08
დიზაინი და განვითარება

მზადდება რესტორნის დიზაინი, სამზარეულო, აღჭურვილობა, ბრენდინგი და ოპერაციული მოწყობა.

09
სწავლება

ფრენჩაიზის მფლობელი, მენეჯერები და თანამშრომლები გადიან Sam's-ის სწავლებას.

10
გახსნისწინა აუდიტი

Sam's ამოწმებს ოპერაციულ მზაობას და სტანდარტებს.

11
გახსნა

დამტკიცებული Sam's-ის ლოკაცია იწყებს მუშაობას.

ხშირად დასმული კითხვები

მჭირდება რესტორნის გამოცდილება?
რესტორნის ან კვების სფეროს გამოცდილება უპირატესობაა, მაგრამ არა აუცილებელი. Sam's აფასებს განმცხადებლის საერთო შესაძლებლობას, ერთგულებას და მართვის გეგმას.
რა ღირს Sam's-ის ფრენჩაიზი?
საინვესტიციო მოთხოვნები დამოკიდებულია ბაზარზე, ლოკაციაზე, რესტორნის ფორმატზე და განვითარების შესაძლებლობაზე. კვალიფიციური განმცხადებლები დამატებით ინფორმაციას შეფასების პროცესში მიიღებენ.
შემიძლია Sam's საქართველოს გარეთ გავხსნა?
დიახ. Sam's აფასებს შესაძლებლობებს საქართველოში, კავკასიაში, ახლო აღმოსავლეთში, სპარსეთის ყურეში, ევროპასა და სხვა შერჩეულ ბაზრებზე, თითოეული იურისდიქციის მარეგულირებელი მოთხოვნების გათვალისწინებით.
შემიძლია მთელ ქვეყანაზე მოვმართო?
დიახ. განმცხადებლებს შეუძლიათ გამოხატონ ინტერესი რეგიონული ან ქვეყნის დონის განვითარებაზე. ასეთი შესაძლებლობები ინდივიდუალურად ფასდება და ტერიტორიული უფლებები არსებობს მხოლოდ ხელმოწერილი ხელშეკრულებით.
სთავაზობს Sam's მასტერ-ფრენჩაიზს?
მასტერ-ფრენჩაიზისა და ქვეყნის განვითარების სტრუქტურები შეიძლება განიხილოს შესაფერისი პარტნიორებისა და ბაზრებისთვის, Sam's-ის დამტკიცებითა და საბოლოო ხელშეკრულებებით.
შემიძლია ერთზე მეტი ლოკაციის გახსნა?
დიახ. მრავალლოკაციური განვითარება მისასალმებელია შესაბამისი შესაძლებლობის განმცხადებლებისგან. განვითარების გრაფიკი ინდივიდუალურად თანხმდება.
ეხმარება Sam's ლოკაციის შერჩევაში?
Sam's აფასებს და ამტკიცებს ყველა ლოკაციას და იძლევა შეფასების კრიტერიუმებსა და რჩევებს. ქონების მოძიება და უზრუნველყოფა ფრენჩაიზის მფლობელის პასუხისმგებლობაა.
უზრუნველყოფს Sam's სწავლებას?
დიახ. ფრენჩაიზის მფლობელები, მენეჯერები და თანამშრომლები გახსნამდე გადიან Sam's-ის სწავლებას: ოპერაციები, პროდუქტის სტანდარტები, სურსათის უსაფრთხოება და HACCP, Sam's-ის სასწავლო სისტემით.
მოგვცემს Sam's რეცეპტებსა და პროცედურებს?
დამტკიცებული ფრენჩაიზის მფლობელები იღებენ წვდომას Sam's-ის კონტროლირებად რეცეპტებზე, პორციის სტანდარტებზე, მომზადების პროცედურებსა და სამზარეულოს SOP-ებზე, რომლებიც უნდა შესრულდეს გამოქვეყნებული სახით.
შემიძლია ადგილობრივი მომწოდებლების გამოყენება?
ადგილობრივი მომწოდებლების გამოყენება შესაძლებელია, თუ პროდუქტები და მომწოდებლები Sam's-ის სპეციფიკაციებსა და დამტკიცების მოთხოვნებს აკმაყოფილებენ. ზოგიერთი ძირითადი პროდუქტი შეიძლება მხოლოდ დამტკიცებული წყაროებიდან იყოს.
რამდენ ხანს სჭირდება რესტორნის გახსნა?
ვადა დამოკიდებულია ლოკაციაზე, მშენებლობაზე, ნებართვებზე, აღჭურვილობაზე, სწავლებასა და საბაზრო პირობებზე. Sam's ფიქსირებულ ვადას არ ჰპირდება; რეალისტური გრაფიკი განვითარების ეტაპზე თანხმდება.

მნიშვნელოვანი შენიშვნა

sams.ge-ზე განთავსებული ინფორმაცია მოცემულია მხოლოდ ზოგადი საინფორმაციო მიზნით და არ წარმოადგენს ფრენჩაიზის გაყიდვის შეთავაზებას, ტერიტორიული უფლებების მინიჭებას, პარტნიორობის ან სააგენტო ურთიერთობის ჩამოყალიბებას ან სავალდებულო ხელშეკრულებას. ნებისმიერი ფრენჩაიზული ურთიერთობა ექვემდებარება Sam's-ის დამტკიცებას, სათანადო შემოწმებას, მოქმედ კანონმდებლობას, ტერიტორიის ხელმისაწვდომობას, ორმხრივად შეთანხმებულ კომერციულ პირობებს და საბოლოო წერილობითი ხელშეკრულებების გაფორმებას. სადაც კონკრეტულ იურისდიქციაში მოქმედებს ფრენჩაიზის გამჟღავნების, რეგისტრაციის ან სხვა მარეგულირებელი მოთხოვნები, Sam's დაიცავს მათ რეგულირებული შეთავაზების გაკეთებამდე. Sam's არის ჩამოყალიბებული რესტორნის კონცეპცია, რომელიც შერჩევით აფასებს ფრენჩაიზისა და განვითარების პარტნიორებს მომავალი გაფართოებისთვის.